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Alimentos ricos en fibra
En adultos sanos la fibra ayuda a que el aparato digestivo trabaje de manera eficiente. Durante el proceso de la digestión, la fibra no se absorbe; hace todo el camino, recorriendo todo el tubo digestivo y se expulsa al exterior cuando defecamos, junto con los productos de desecho. La fibra ayuda a que el contenido del colon se ablande y ayuda a que a los músculos del colon les resulte más fácil hacer avanzar la materia fecal.

Si padece estreñimiento, puede que piense que se debe a la falta o escasez de fibra en su dieta. Si bien mantener una dieta sana y equilibrada es siempre aconsejable, es importante que sepa que: una dieta pobre en fibra no debe asumirse como la causa de estreñimiento. Además, mientras algunas personas que padecen estreñimiento se beneficiarán de una dieta rica en fibra, para muchas otras personas que padecen estreñimiento severo el incremento de toma de fibra empeorará los síntomas.
Bibliografía
1. Müller-Lissner SA, Kamm MA, Scarpignato C, Wald A. Myths and Misconceptions About Chronic Constipation. American Journal of Gastroenterology 2005; www.amjgastro.com



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